规格参数：
外形尺寸：φ1080*2450；
总容积：637L,有效容积500L；
内胆：材质304不锈钢；筒体厚度：2.0mm
外皮：材质304不锈钢；外包厚度：1.5mm （拉丝 板、玫瑰金）
封头：材质304不锈钢，厚度：2.5mm精度抛光
下锥：材质304不锈钢，厚度：3.0mm
保温层厚度80mm；岩棉保温
电机功率：20kw；
过滤筛板：间距0.7mm；
焊接方式：氩气保护焊接，抛砂光带，古典样式。
测温方式:双金属温度显示
进出料方式：泵入、泵出
罐体顶部：上碟型封头回料口
过滤方式：自然过滤
出糟方式：干出糟，排糟口：430*330mm
搅拌方式：机械式搅拌电机，电压：380V50Hz
支腿：四条支腿
自酿啤酒设备糖化检查
糖化必须按照啤酒厂的管理部门制定的规定进行。糖化车间的酿造工必须准确填写
糖化报告单上的各个具体项目（如：投料量、煮沸终了的麦汁量等等）。在德国《
啤酒税法》第14条规定：啤酒厂必须填写“糖化报告”。在现代糖化车间，这项工作
由计算机自动记录和汇总，可以贮存，随时调用。在需要时也可以打印出来。不论
如何，酿造工艺必须进行碘检查。
自酿啤酒设备高浓稀释工艺
可以在糖化时进行浓醪糖化，而麦汁过滤时，不需要长时间洗槽。这样能节约大量能源，
因为需加热煮沸的麦汁量较少。主酵时的嫩啤酒量也较少。在灌装前才进行稀释，就可用
同样的设备生产出更多的啤酒。这种工艺被称为“高浓稀释工艺”。