腊肠烟熏炉 腊肉烟熏炉 熏蒸炉 诸城鸿盛
烟熏炉的工作原理：
烘干：电机带动风扇吹动微微发热的电加热管通过百叶窗，均匀的把热风吹到食品上，这也是我们的烟熏炉为什么能到烘干和烟熏均匀的。烟熏：我们的烟熏炉都是外置发烟的，就是外置发烟漏斗，里面添上配料（果木粉 糖），搅拌匙搅拌后，均匀的把木屑掉到发烟盘上，然后通过鼓风机，鼓风机前面有滤网，这样可以把烟就行过滤，让好的烟进入炉内。蒸煮：如果您还想实现蒸煮功能，需要在我们设备上外接一个蒸汽源，一般蒸汽源是蒸汽发生器，蒸汽发生器只有有压力容器证的公司才能制作。
烟熏炉的结构特点：
一.烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法.烟熏率采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。
二.烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。
三.烟熏炉的的操作控制比较简单，加料、除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。重启简单，不惜要管路排空等复杂操作。
四.新型的烟熏炉取消了探火孔汽封结构，不需要水套来产生高压蒸汽，炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。
烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便。蒸汽加热烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠.
售后:整机全免费保修一年，终生上门维修服务。(电子部件保修一年，机械，金属部件保修一年，（易损件，人为损坏或不可抗力因素致损除外）。
承诺:鸿盛食品机械科技对所售产品实行一条龙跟踪服务，实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务，一年之内厂家承担全部费用，一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户。