青梅酒的价值
1.青梅酒有开胃生津、清神安睡之功，富含多种有益人体的有机酸、氨基酸、矿物质等成分，具有显著的整肠作用和促进肠蠕动、收缩壁肠的作用。其青梅酒的特有酸味能刺激唾液腺、胃腺等分泌消化液，有助于促进消化、滋润胃肠、改善肠胃功能，并促进肠道的吸收。
2.青梅酒能促进唾液腺分泌更多的腮腺激素，腮腺激素具有使血管及全身组织年轻化作用，并能促进皮肤细胞新陈代谢，起到美肌、美发效果。
3.青梅酒对葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等多种细菌均有一定抗菌作用，对须疮癣菌、絮状表皮癣菌等真菌也有一定的抑制作用。
4.研究发现青梅酒含有抗氧化功能的化学成分Lyoniresinol。
我们青梅酒的制作特点及优势
我们的青梅酒古法工艺酿制，纯天然，无添加。我们采用野生青梅，采用半入地发酵而成，酒体轻盈且呈天然果黄色，自然梅香，口感丰富柔顺。既不像啤酒那样欲望彰显，也不像白酒那样透明的太单薄。倒入酒杯轻轻摇晃，杯中美酒恰似青梅成熟，隽永杯中。
青梅酒的制作简要流程
梅树一年初春开花，初夏结果，而其他季节则很难感受梅的存在，于是把青梅用酒浸了，不论什么季节来这里，都可以捧出青梅酒，来回味下曾经的青梅初夏。
将青梅洗净沥干,放入大口瓶中，大约四分之三满，其余四分之一放入冰糖。注入白酒至瓶口，略盖过冰糖。盖上盖子，放在避光阴凉处，大约半个月到一个月就可以喝了。如你也想手工制作详细经验及方法请加微信咨询了解。
我们青梅酒的口感及用法
青梅酒，口味上感受，和普通的白酒完全不同,因为有青梅浸入，梅汁慢慢渗入到酒中，酒体变得丰满，而味道变得清爽，似乎带着些初夏的果酸味。我们的青梅酒口感醇厚,芳醇十足,绝对叫你喝了还想喝.
青梅酒搭配什么喝:青梅酒是以青酸为口味的果酒，不但美味可口。还能调节肠胃、养颜美容等多种功效。作为养生保健可常年饮用。你也可以将青梅酒搭配别的,尝试不一样的味道.
1、青梅酒 附加特：2瓶500毫升的青梅酒加伏特加，夏天加上冰块。酒液成琥珀色，果香交融，清爽宜人。
2、青梅酒 果汁：1瓶500毫升的青梅酒加300毫升的鲜榨果汁，夏天加上冰块。因为果汁中丰富的维生素和氨基酸可以补充人体所需营养，而青梅酒中大量的多酚可以起到抑制脂肪在人体堆积的作用，所以酣畅之余还能养颜塑身。
3、青梅酒鸡尾酒：果酒可常年饮用，青梅酒当然不例外。冷饮、热饮，均可餐前或餐后饮用，若适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等，更可调出五彩缤纷的鸡尾酒。
