1．面包的制作。添加1-3%（视面粉的筋率而定）的谷朊粉能增强面团筋力，提高面团的粘弹性、延伸性和稳定性，能保存醒发时产生的气体，并能控制膨胀，使面包体积一致。保形性好，提高面包质量，延长老化时间.
2．方便面、长寿挂面、面条的制作。添加1-2%的谷朊粉能增加面条的韧性，加工时不易断头，耐煮耐浸泡且筋道有咬头。
3．火腿肠、三明治、午餐肉等肉制品。谷朊粉是肉制品中最佳的粘结剂、填充剂。
尤其是添加在鱼肉、香肠红肠和肉罐头中可部分代替瘦肉，增加弹性和致密度，降低
动物脂肪和胆固醇含量，提高出品率，延长货架期。
4.馒头：在做馒头的过程中、添加谷朊粉1%左右、可以增强面筋质量、明显提高面团
吸水率、增强制品的持水性、改善口感、稳定外形、延长货架期。
5.面包的制作。添加1-3%（视面粉的筋率而定）的谷朊粉能增强面团筋力，提高面团
的粘弹性、延伸性和稳定性，能保存醒发时产生的气体，并能控制膨胀，使面包体积一致。保形性好，提高面包质量，延长老化时间，还可以增加面包的营养成分。不同于添
加化学强筋剂。
6．可用做各种什锦菜、三鲜烤夫、素鸡腿、素鸡肠等的原料，不但能改变食品结构和
风味，而且还可提高食品的营养成分。作为一种低脂、无醇类产品，它已成为全世界极
为推崇的营养食品直接进入消费家庭。
7．作对虾、五星、七星鳗鱼、蟹、贵重鱼苗等高档精饲料的基础原料。利用它的多种氨基酸组成的高蛋白，以增加饲料的营养价值，以它的粘弹性来提高饲料在水中的利用率，并减少对水源的污染
江苏中悦食品有限公司 经销批发的谷朊粉、小麦蛋白、小麦淀粉、麦芯粉畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。江苏中悦食品有限公司经销的谷朊粉、小麦蛋白、小麦淀粉、麦芯粉品种齐全、价格合理。江苏中悦食品有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司长期恪守以"专业、诚信、创新"的经营理念，在取得良好业绩的同时，将更好的回报社会，继续奉行："质量是企业的生命，客户是企业的源泉，信誉是企业的根本"经营宗旨，不断完善产品质量，以卓越的品质积极参与国际经济大循环、大竞争，实现一流企业、一流管理、一流品牌的更高目标。 公司技术力量雄厚，管理细致，售后服务完善，始终坚持以质量为本，信誉第一为宗旨，为社会各界 行业提供优质的产品和服务。本公司可根据客户需求特殊定做。董事长携全体员工热诚欢迎广大用户，新老朋友莅临指导。
