桃子的主要品种有；早霞露桃、超红圣、杠八桃、郑二毛桃、郑三毛桃、突围毛桃、日本大红桃、沙红桃，阿布白，富岛桃王，红不软桃、中华甜桃王，620桃、超越桃子、200-1桃子，秦王桃、中华寿桃，等各种早晚熟桃子，桃子种植面积很大，货源十分充足。桃子品种很多。品质优良，具有硬度好、口感脆甜、果个大、果面干净等优点。从6月-10月份都有不同品种的新鲜桃子成熟。
陕西大荔县毛桃成熟时间： 阳历5月26号
最早成熟的早霞露毛桃（青桃子），6月上旬有早美毛桃、早艳毛桃、杠八毛桃（青桃子）、超红圣毛桃(半油半毛桃、全红，硬度好）、6月下旬成熟的雪里红桃、川中岛（青桃子）、郑二桃、郑三桃、突围毛桃、脆密王、620桃
等、7月份有日本大红桃、沙红桃、早凤王、苍方毛桃、阿布白桃、中华桃王、 红不软桃 、洋屯毛桃等，8月份-9月份有秦王桃、超越毛桃、福岛桃王、
200-1毛桃、10月份有桃王久久、中华寿桃、寒露蜜桃等。陕西大荔县真可谓桃子之乡 ，远销全国各地 。