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产品详情
橡影西班牙风干火腿 塞拉诺切片珍藏级
品牌：橡影
原产国：西班牙
净含量：120g/包
配料：白猪后腿肉，食盐，亚硝酸钠，硝酸钾
贮存条件：低于7摄氏度保存
保质期：12个月
高精度机器切片，每一片都独一无二，肥瘦相间，如大理石花纹般精致美丽。
选用西班牙原产白猪猪种，精肉多，肥肉少，这就是塞拉诺火腿的先天优势。
以特定谷物饲料喂养
进食的地方与水源必须相隔100米以上，饮食饮水两边跑，保证运动量
这样脂肪比例不会过高
选用质量合格的白猪后腿，由经验丰富的切刀工切割成传统V字形。
全程只用盐腌制，不添加任何其他调味料香料等等。
腌制完毕后，悬挂风干，过程中严格控制湿度温度
经过约20个月的风干窖藏后，才能形成珍藏级塞拉诺火腿。
上市之前，专业大师逐一检测火腿品质，判断其是否合格。不合格的将留下继续窖藏，直到品质合格才会上市销售。
较之伊比利亚火腿而言，塞拉诺火腿更为常见，几乎在西班牙大部分地区都有。并且塞拉诺火腿不限特定产地，不同产地的塞拉诺火腿之间会有细微的差别。
我们的塞拉诺火腿来自西班牙最著名的EXTREMADURA牧场，品质有保证
塞拉诺火腿因其亲民的价格，丰富的口感，人们对它的热爱丝毫不亚于伊比利亚火腿。相较于伊比利亚火腿的高档奢华，塞拉诺就平民化很多，在酒馆超市随处可见。
在酒馆，喝口红酒，用食指与拇指拈起一片火腿送入嘴中，红酒的果香与火腿独特的质感融合在一起，味蕾爆发的美妙感受绝对让你终身难忘。
塞拉诺吃法
最简单的办法就是直接生吃
比较常见的吃法是用火腿卷住一块脆面包，香香的面包配上柔滑的火腿，两种截然不同的口感奇妙的结合，让人欲罢不能。
也可以拌蔬菜沙拉，搭配食用营养丰富
橡影西班牙火腿系列产品时上海汉森独家代理！中国内地仅此一家，严格把控品质！
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