

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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型号
Model
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ZB20
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ZB40
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ZB80
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ZB80(变频)
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ZB125
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ZB125(变频)
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生产能力kg/锅)
Capacity to
produce
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30
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60
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60
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90
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90
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功率(kw)
Power
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4.1
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5.1
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13.98
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10.48
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13.98
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13.98
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斩刀数量(片)
Cut a knife
amount
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3
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3
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6
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6
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6
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6
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斩刀转数(rpm)
Cut the knife turns a
number
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1480/2960
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1480/2960
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1480/2960
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无级变速
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1480/2960
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无级变速
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