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+++番石榴(学名:Psidium guajava)为热带、亚热带水果,原产美洲,现在华南地区及四川盆地均有栽培,香甜可口。成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素,是非常好的保健食品。番石榴的根部可治糖尿病,还有抑制,台湾有俗话说“向东芭乐根会倒阳”,久服可能导致阳萎。番石榴叶萃取物中含多元酚成分,能刺激脂肪细胞上胰岛素受体之磷酸化及葡萄糖转运蛋白之转位,具类似胰岛素之功能,有助于糖尿病之控制。番石榴的一种,常见的番石榴均为白心,红色番石榴果实较白心番石榴圆且小些,成熟后果肉是红色的, 红心番石榴果肉口感比白心番石榴绵软,果香相较白心番石榴更加浓郁
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