碧桃原产中国，世界各国均已引种栽培。必须用嫁接法繁殖，砧木用山毛桃。喜光、耐旱，要求土壤肥沃、排水良好。生长期要求加强管理，施肥、灌水、除草和病虫害防治。耐寒能力不如果桃，在北京背风处可以越冬。在园林中因花色艳丽，树形较大，观赏效果好，为春季不可缺少的观花树木。孤植、群植、建筑附近均较适宜，亦常作盆栽。
碧桃为蔷薇科，李属荣誉称号叶小乔木。通常属于观赏桃花类的重瓣类型统乏为碧桃，都是果桃的变种或变型。其株高可达7米，小型矮化种 株高仅2米至3米或更矮。小枝红褐色或绿色，表面光滑，冬芽上具白色柔毛。芽并生，中间多为叶芽，两侧为花芽。叶椭圆状披针形，先端长而尖，基部阔楔形，表面光滑无毛。叶缘具粗锯齿，叶缘具粗锯齿，叶基部有腺体。花芽液生，先开花后叶，花单生，花梗极短，原种之花粉红或白色，单瓣，栽培品种达40个以上，常见栽培的有：白碧桃，花径3厘米不能超至5厘米，白色半重瓣，花瓣圆形。撒金碧桃，花径约4.5厘米，半重瓣，花瓣长圆形，常呈卷缩状，在同一花枝上能开出两色花，多为粉色或白色。呈皱褶状。寿星桃，属矮化种，花小型、复瓣，白色或红色，枝条的节间极短，花芽密生。垂枝碧桃，枝条柔软下垂，花重瓣，有浓红、纯白、粉红等色。鸳鸯桃，花复瓣，水绿色，花期较晚，成双结实
低温处理碧桃在落叶后放在室外，到12月初经过小雪后的低温阶段。到大雪后再拿到室内。适温处理碧桃移在室内，温度要保持在12℃左右，经过大寒节，碧桃就可以含蕾待放迎接春节了。适宜水分碧桃冬季不需要大水，一般土壤含水量保持40%左右即可。增加温湿度在离春节25天时，用透明塑料袋把整个花盆套住，可提高温度1—2℃，湿度20%左右。比不套塑料袋的提前开花10—15天。套袋时间，在春节前25天左右。碧挑花开后，把塑料袋去掉可供观赏。增加光照碧桃在室内要有充足阳光，阳光能促使花芽分化，提早开花，使花大，花色鲜艳。据测定每天光照5小时的碧桃，比每天光照一小时的提早开花二十至二十三天，比在暗光的提前开花二十五至三十天。准备春节开的碧桃必须保证充足的阳光，一般要放在见阳光的窗台上。
桃花的自然花期，华南一般春节过后约半个月即始花，华东、华中三月始花。因此，春节上市的碧桃，都要采取催花的技术。通常的做法，是在农历十一月左右将叶子摘去，如当年天气太冷，就一次摘完全部叶子；如当年天气较暖，先摘去一半叶子，待半个月后再摘完，春节即可开花。如因天气关系，到农历十二月还不见花蕾，可用塑料薄膜套着树冠，在晴天中午最暖的时候喷水，以提高温度及湿度，促进开花。另一种催花办法是：摘叶后把盆株移到七摄氏度以下的凉冷之处养护，到春节前三四十天，再把盆株移入室内，先给十摄氏度左右的温度，以后逐渐提高室温。在二十——二十五摄氏度的环境中，经十五——二十天就可以开花。
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