
乳清粉
【含量】:12%
【产地】:美国
【起订】:25kg
【性状】:黄白色粉末,略有牛奶清香和甜味。主要成分有乳糖、无机盐、乳白蛋白、乳球蛋白和水溶液维生素等。
【用途】:组织改进剂;成型助剂;加工助剂;营养补充剂;乳化剂;胶凝剂。广泛用于肉类制品。焙烤制品、冷饮、乳制品、面食制品、调味料等中。乳清是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等,具有很高的营养价值。在美国,乳清制品的生产商,必须遵守在政府监督下制定的质量控制标准,通过采用先进的生产技术和严格的卫生控制条件下,生产出高质量的乳清制品。根据加工方法和程度不同,【乳清产品可归纳为】:
1、甜性乳清粉产品:分低、中、高蛋白乳清粉。
2、改性乳清份产品:包括低乳糖乳清粉,脱盐乳清粉。
【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
本公司长期供应品质改良剂、稳定剂、乳化剂产品,如:大豆分离蛋白、小麦面筋(谷朊粉)β-环糊精(环状糊精)、大豆卵磷脂 、大豆磷脂(粉末液体)、改性大豆卵磷脂、海藻酸丙二醇酯、酪蛋白酸钠、吐温80(聚山梨酸酯80)、硬脂酰乳酸钠(SSL)、硬脂酰乳酸钙钠、硬脂酰乳酸钙(CSL)等。联系人:杨敬腾 手机: 固话: 传真: 欢迎咨询。
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