
名称:L-苏氨酸
级别:食品级/工业级/饲料级
含量:99%
规格:25kg/袋装/桶装
CAS:有
功能:营养强化剂
中文名 L-苏氨酸 ,
L-苏氨酸英文名LThreonine ,
L-苏氨酸分子式 C4H9NO3,
L-苏氨酸分子量119.12,
L-苏氨酸是一种必需的氨基酸,苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速,它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的第一首选。
[L-苏氨酸性质及用途]
1、L-苏氨酸为白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。L-苏氨酸无臭,L-苏氨酸味微甜。L-苏氨酸约256℃熔化分解。高温下L-苏氨酸遇稀碱则分解,L-苏氨酸遇酸缓慢分解。L-苏氨酸易溶于水(20g/100ml,25℃),L-苏氨酸不溶于乙醇、乙醚和氯仿。属必需氨基酸,生理效果为DL苏氨酸的2倍。L-苏氨酸每天的最低需要量约0.5g。缺乏时易5食欲不振,易患脂肪肝等症。
2、L-苏氨酸用于营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L赖氨酸外,其次即为L-苏氨酸。这是由于L-苏氨酸的含量虽较多,但在蛋白质中苏氨酸与肽的结合很难水解,不易消化吸 收所致。
3、L-苏氨酸用于配制氨基酸输液和综合氨基酸制剂。二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。在配合饲料中加入L-苏氨酸,
[L-苏氨酸具有如下的特点]
①L-苏氨酸可以调整饲料的氨基酸平衡,促进禽畜生长;
②L-苏氨酸可改善肉质;
③L-苏氨酸可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值;
④L-苏氨酸可降低饲料原料成本;因此在欧盟国家(主要是德国、比利时、丹麦等)和美洲国家,已广泛地应用L-苏氨酸于饲料行业。

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