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L-蛋氨酸学名甲硫基丁氨酸，是必需的氨基酸之一。白色薄片状结晶或结晶性粉末，有特异的气味。分子量149.21。L-蛋氨酸(左旋体)熔点280～281℃(分解)。溶于水和热稀醇。不溶于无水乙醇、乙醚、石油醚、苯和丙酮。蛋氨酸是重要的饲料添加剂(营养强化剂)。在食品方面主要与甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、谷氨酸等氨基酸配合做调味剂。在医药方面，蛋氨酸是氨基酸输液、复合氨基酸制剂的主要组分之一。也用于防治肝脏疾病和砷、苯等中毒。还用于蛋白质缺少或吸收不足的病人的蛋白质营养补充剂。
质量指标(Specification)
外观（Appearance）：白色薄片状结晶或粉末
含量（Purity）：99.93%
包装（Package）：25公斤/桶
物化性质1、比旋光度：+23.51°；2、含量：≥99.93%；3、PH值:5.95(1%水溶液)；4、干燥失重：≤0.05%；5、重金属(以Pb计)：≤0.001%；6、透光率：≥99.6%；7、灼烧残渣：≤0.04%；8、氯化物(以Cl计)：≤0.02%；9、硫酸盐(以SO4计)：≤0.02%；10、砷盐：≤0.0001%；11、铁：≤0.001%；12、[NH4+]：≤0.02%；
1、L-蛋氨酸是人与动物体的营养所必需的氨基酸，常用于配制复合氨基酸输液，还是治疗急性肝炎、肝硬化病的药物，以及药物的解毒剂。
2、蛋氨酸主要用作饲料营养强化剂。是动物生长所必需氨基酸之一，是蛋白质生物合成的“骨架”氨基酸。畜禽缺乏蛋氨酸会引起发育不良、体重减轻、肝肾机能减弱、肌肉萎缩、皮毛变质等。
3、蛋氨酸用作营养增补剂，饲料添加剂;因本品与胱氨酸均属含硫氨基酸，在动物蛋白中大量存在，而在植物蛋白中，如燕麦、黑麦、大米、玉米、小麦、花生、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸，含量较少，所以可以加入到上述食物中改善氨基酸的平衡。过去认为含硫氨基酸只适用于非反刍动物，但现在经实验证明，对反刍动物也适用，更适用于鸡、猪饲料，在医药方面与其他氨基酸一起作为输液用；也用作发酵时的培养液。
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西安泽邦生物科技有限公司（原汉中鸿城植提厂) 始建2001年，是西北地区专业从事动植物提取物、精细化工、医药原料及中间体等产品的研发、生产和销售于一体的高科技化工企业。公司自成立以来，重视对团队的培养及技术的改革，于2005年3月按照国家药典生产流程指标控制标准新建投资GMP标准厂房8600平米。公司坚持"质量先行，诚信为本"的企业宗旨"客户至上，服务第一"的管理理念，2007年被评为省先进单位。与此同时，公司再次扩大规模对厂房进行扩建，新建( 汉中鸿城植提二厂）。
公司拥有天然药物研究中心和质量检验中心，配备美国Waters液相色谱仪、美国Agilent气象色谱仪、薄层色谱扫描仪、紫外分光光度计等先进仪器设备，设有微生物检验室，负责公司所有产品的微生物控制。从小试到大生产，公司建立了一套以色谱技术及色谱指纹图谱技术为质量控制标准的控制方法。严格把控原料从栽培采收、加工到提取、包装运输的各个环节,从而使产品质量得以保障。公司拥有完善的销售服务体系，产品远销欧洲、美洲、亚太等国家和地区，以过硬的质量和优质的服务赢得了良好的国际信誉。另外公司已与省内多家院校、科研院所的专家教授建立了长期的技术合作关系。
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