产品属性
产品名称]:L-苏氨酸[结 构 式]:CH3CH(OH)CH(NH2)COOH[分 子 式]:C4H9NO3[分 子 量]:119.12[性 状]:白色结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜.熔点253℃分解,易溶于水,不溶于乙醇。[用 途]:L-苏氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂。药典级L-苏氨酸用于配制复合氨基酸输液和氨基酸制剂。[质量标准]:医药级(USP32),食品级(FCC V)或按客户需要。
项目
医药级(USP32)
食品级(FCC V)
外观
白色晶体或晶体性粉末
白色晶体性粉末
含量(干基)
98.5%~101.5%
比旋光度
-26.7°~ -29.1°
-26.5°~ -29.0°
pH
5.0~6.5
--
干燥失重
≤0.2%
灼烧残渣
≤0.4%
≤0.1%
氯化物
≤0.05%
硫酸盐
≤0.03%
铁
≤0.003%
重金属
≤0.0015%
铅
≤5mg/kg
层析法纯度检查
通过USP测验
[包 装]:纸板桶每袋净重25KG,还可以根据用户需求包装。[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。[储 存]:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
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L-苏氨酸
L-苏氨酸是一种必需的氨基酸,苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速,它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中,是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。在配合饲料中加入L-苏氨酸,具有如下的特点:①可以调整饲料的氨基酸平衡,促进禽畜生长;②可改善肉质;③可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值;④可降低饲料原料成本;因此在欧盟国家(主要是德国、比利时、丹麦等)和美洲国家,已广泛地应用于饲料行业。
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