【优质生活 由嘉厨开始】
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| | 型 号： AG-110-30
电机功率：2.2KW
电 压(V)： 220/50
面辊转速： 130转/分
面辊长度： 300mm
面辊直径： 112mm
调节厚度： 1-15mm
整机重量： 120KG
外形尺寸： 60*69*105cm 备注：
1、空转时间不能超过3分钟，以免损坏压面辊及切面刀。
2、不得用喷水管清洗。
3、任何情况下不能伸手入压切面工作口。 产品说明：
该机是我厂更新一步改造产品，外形设计美观，结构合理紧凑，操作方便，动力强劲。下料斗、接料板、防护罩等采用优质不锈钢制造，便于清洁，安全耐用，噪声低，高效率，适合广大用户使用。 功能特点：
1、采用链条齿轮传动，力量更强，噪音更小
2、与食物接触部分均采用不锈钢或同类材料制造
3、压面速度快，效率高 |
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压面机的使用方法
操作程序：
1.检查电线是否破损、漏电保护及插座是否完好；
2.清理压面机，保证干净整洁
3.将和好面团放在压面机的靠板上；
4.接上电源，按“ON”开和“OFF”关启用机器；
5.用手稍推面团的顶端，顺着机器液筒的运转，反复辗压面团，直到面团无皱巴，无结块，与面团平整，清洁为止；
6.双手在平板上把压过的面摆放好，压好的面皮不宜放置太久。
注意事项：
1.机器运转时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压轴轮。
2.压面机要有档手板，滚压轮间隙要把握恰当。
3.机器在平稳状态下工作，不可整机晃动工作。
4.杂音较大或突然发出异常响声时，必须停机检查，以免发生意外。
5.严禁在带电运转时清理压面机的面渣。
6.除面粉类、米粉类食堂常用的面才团，硬物不得用压面机压制操作。
7.电器设备不得湿手操作。
保养工作：
1.使用完毕后要对压面轮及其他可卸部件进行单独清洗，滚筒上要用铲刀清除干净，平板拆下来用清洁球磨光放好，严禁用水冲洗带电设备。
2.压杆、滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。
3.每周应在链条处加适量黄油，保持机械的灵活性。
4.如果要停机使用较长时间，应在滚压轮表面涂抹少量食用油防锈。
