揉面压皮机
用途特点：该机是面食加工的主要设备，使用于饮食单位制作卷子、面包、面片等，经过该机轧制的面团制作的食品口感好，白度增加。
揉面压皮机技术参数：
型号 | YP-500 | YP-350 |
| 轧辊尺寸（mm) | 135*480 | 135*350 |
| 轧辊间隙（mm) | 1-25 | 1-25 |
| 轧辊转速（r/min) | 77.5 | 77.5 |
| 配用电机（kw） | Y90L-4 1.5 | Y90L-4 1.5 |
| 电机可根据用户需要配置单相 | 电机可根据用户需要配置单相 | 电机可根据用户需要配置单相 |
| 可生产产品类型 | 面条 | 品牌 | 鑫鹰 |
| 型号 | YP-350、500系列揉面压皮机 | 适用范围 | 蛋糕房设备、面包房设备、中餐店设备、休闲食品厂设备 |
YP-350、500系列揉面压皮机
优质不锈钢选材，技术先进，操作简便，性价比高。
该机适用于饮食单位制作馒头、面包、面片等，面皮厚度可在一定范围内无级调速，经过揉压的面团制做的食品膨松、香甜、口感好、白度增加。
1.1结构
YP—350I（500）型揉面压皮机主要有机架、压面部分、外罩三大部分组成，压面部分主要有可调轧辊、下轧辊、左右支架、轧辊齿轮、介齿轮、进面簸箕、涡轮、蜗杆等组成。YP—350I与YP—500两种产品主要是轧辊长度及宽度方向的零件不同，其他传动零件完全一样。
2.2工作原理
面团经过一对相向旋转的具有一定间隙的轧辊揉压，然后经人工折叠、再压、反复数遍，使压制的面团获得较好的层次和口感。为保证轧辊两端间隙一致，该机型采用了涡轮、蜗杆、偏心轮调整机构。
YP-350Ⅰ ,YP-500Ⅱ 揉面压皮机是面食加工的主要设备之一，主要用于揉压各种稣、韧性面团、馄饨皮及各种面皮，广泛适用于单位食堂、宾馆、饭店、面食加工单位及个体户的面食加工面包、面片等。
该揉面压皮机是我厂最新研制成功的链条传动揉面压皮设备，采用一级皮带和两级链条变速，具有噪声低、传动平稳、工作效率高、操作方便、外型美观等显著特点；偏心调整轧辊间隙，轴向间隙均匀，可在一定范围内无级调整。经过揉压后的面团制作的食品膨松、香甜、增加白度、口感好，是进行面食加工的理想设备。
技术参数
| 参数 型号项目 | YP-350Ⅱ | YP-500Ⅰ |
| 外形尺寸mm | 530×460×1110 | 750×460×1060 |
| 重 量kg | 170 | 180 |
| 参数 型号项目额定电压 | YP-350Ⅱ | YP-500Ⅰ |
| 220V或380V |
| 额定输入功率 | 3ｋW或2ｋW | 3ｋW |
| 电机功率 | 2.2kW-4(或1.5kW-4) | 2.2ｋW-4 |
| 额定频率 | 50Hz |
| 防水等级 | IPX1 |
| 轧辊尺寸 | ￠135×350 mm | ￠135×350 mm |
| 轧辊高速范围 | 1-25 mm |
| 轧辊转速 | 77.5 r/min |
| 轧辊线速度 | 548 mm/s |
| 普通V带 | A1130-2 |