减压贮藏设备
一、概述：
减压保鲜技术是通过降低贮藏环境的气体分压，快速形成低O2环境，抑制果蔬的呼吸，同时促进果蔬组织内挥发性有害气体向外扩散，从而减少由这些物质引起的衰老和生理病害，也从根本上消除CO2中毒的可能性。此外，减压技术还可抑制微生物的生长发育和孢子形成，减轻某些微生物侵染。减压贮藏兼有冷藏和气调贮藏的优点，更有其自身的特点，因此被称为保鲜史上的第三次革命，可在易腐难贮果蔬保鲜方面发挥巨大作用。
我公司开发的减压贮藏设备，包括生产型和实验型两类，主要用于高档果蔬、花卉保鲜贮运及文物、胶卷、字画等保质贮藏。实验型设备是专为科研单位，大专院校进行减压贮藏试验研究而设计制造的。
二、主要技术参数
型号 | 实验型VSE－5 | 生产型VS-2.5 |
贮藏室规格(L×W×H) | φ340×400mm | 6.6×1.3×2.1m |
贮藏室个数 | 5 | 2 |
空载极限真空度 Mpa | 0.097 | 0.097 |
整机功率 KW | 1 | 3 |
电源电压 V | 380 | 380 |
使用环境温度℃ | -10~40 | -10~40 |
单元贮藏量 | 10kg | 2.5T |
注：贮藏室形状、尺寸及数量可以定制。
三、产品特点：
1、各室压力可独立设定（相同或不同），便于多品种分类贮藏；
2、与气调库相比，减压设备建立低氧环境方便，被贮物可以迅速进入贮藏状态，并且进出库限制较少；
3、可按设定条件自动控制，连续运行，实现无人化操控；
4、可配置PLC、触摸屏系统，为用户提供更友好的信息交互操作系统；
5、实验机可配置计算机数据采集系统，可实现实验数据的采集、存储、显示、打印和作图；
6、生产型可选配真空箱红外视频安全监控系统；
7、特有的压力控制系统，产品失水量小，质量好。