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梨树，蔷薇科梨属，落叶乔木，欧亚非广泛分布，约有35个原生种，分为东方梨及西洋梨两大类。
东方梨原生中国的约14种，早在周朝即有栽培，野生种类称为“樆”，人工种植的称为“梨”。
梨树有一特性，即不同品种间授粉才能丰产，因此至今繁育出千余种梨树。
梨树喜温、耐寒、根深、叶茂、寿命长达千年。
花果期：在我国由南到北，从2-5月，渐次开花，开花4个月后果熟，大约在每年的7-10月。
绝大多数梨花是白色（雪白、象牙白、乳白），少数品种是淡黄色、淡粉色、粉色。
梨树主干在幼树期树皮光滑，树龄增大后树皮变粗，纵裂或剥鳞状。嫩枝或有茸毛，由黄绿变紫褐色。
叶芽小而尖、褐紫色，雏叶褐绿色，成叶绿色，深秋变黄，落叶，冬季未落叶变红。
梨干（晒干的梨）、梨树皮均入药，解热、止咳。鲜梨生津止渴、清理胃肠积热。
名贵木材黄花梨并非开黄色花的梨树，根本就不是蔷薇科梨属的梨树，而是豆科植物。
泰安开发区朋晖园艺场位于泰安市南开发区西百子坡村，距离举世闻名的泰山有12公里，离大汶河只有3公里，可谓依山傍水、人杰地灵。我村自1982年就是山东果树研究所的重点繁育基地，与果树苗木有着悠久的历史渊源。最主要的是山东果树研究所和山东农业大学均坐落于泰安，为我们提供了有力的技术支持。
泰安朋晖园艺场初建时有20余亩的规模，主要繁育和推广各种名优果树新品种。2002年我场从泰安果树研究所引进了韩国的梨树新品种黄金梨接穗。该果外观漂亮、果实早成熟、口感好无渣、优质丰产。经过我场大量的繁育和推广，销售到全国各地，给种植户带来了很大的经济效益，得到了他们的一致好评。
经过10多年的发展，我场规模已扩展到200余亩。除继续推广和发展各种名、优、稀、特果树苗外，增加了各种绿化苗木。最突出的一点就是果树在绿化领域的应用，现建成了一个专供绿化使用的果树园。各种果树的定杆、高度、冠幅、树形都统一化，大大提高了果树的应用范围。
在我果品繁育场的带动下，现已有200多户村民加入了我繁育场的合作社中。统一的进种子，统一的进接穗，大大降低了我们的种植成本。这种合作社的种植模式，可以有效的调整每个种植户的种植结构，品种单一，不再跟风。形成了多样化种植，样样都挣钱的格局，得到了众多种植户的认可。
我园艺场主要有以下产品：果树苗类（均有接穗）有桃树苗、苹果苗、核桃苗、山楂苗、樱桃苗、柿子苗、梨树苗、杏树苗、葡萄苗、板栗苗、石榴苗、花椒苗、香椿苗等。绿化苗类有龙柏、侧柏、金叶女贞、冬青、法桐、樱花、扶芳藤、榆叶梅、连翘、北海道黄杨、紫薇、红叶碧桃、银杏、国槐、紫叶李、红王子锦带、西府海棠、北美海棠等。
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