智能电热锅的功能和简介
本产品具有热负荷大、导热性能好、机械强度高等特点。热效率高达90%以上，本产品，结构合理、功率调节范围大、设有多档功率，可作为制作不同食品的温度选择，使用方便，安全可靠。本产品具有一锅多用的特点。省时省电，可在90分钟内一次蒸馒头19层19公斤总用电量2.75度，每公斤馒头耗电量0·15度。煮水饺效果最佳，可将蒸格蓖子取出坐在锅上，增大空间，盖上玻璃盖，煮水饺不沸锅，熟的快。可做火锅，透过玻璃盖能清楚地看到食物生熟情况，既方便又清洁。
涮火锅功能
根据就餐人数加入一定量的水，打开指示灯开关。涮制过程中，若火力过大可关闭开关。用毕关闭开关，拔下电源。
炸、炒、煮、烹、蒸功能
在制作食品的过程中，可根据需要火力的大小，任意选用或全部使用加热开关，调节功率的大小，即可完成。制作完成以后，关闭开关灯，拔下电源。
煎 、烙食品功能
只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。
烤制食品功能
把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。
电热锅的六项突出优点
1、电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮.
2、电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用
3、电热锅的安全环保：设有多重安全保护，经国家强制安全CCC认证，无烟、无火，无电磁波、无微波辐射，对孕妇、婴幼儿无任何影响.
4、电热锅的经久耐用：发热材料采用高科技嵌入炉盘，发热材料与空气完全隔绝，经久耐用。
5、回归自然：传统与科技相结合，炉体本身发热。锅具受热均衡，保证了食物的自然本色。
产品的工艺
采用不锈钢板焊接滚筋的工艺生产，具有密封性能好、机械强度高、不起露水等特点，并且竹篦子底易于拆卸，在蒸制食品时，空间可大可小、灵活方便。
在新的工艺制作中，还将不锈钢锅体与新工艺加热盘焊接在一起，这一工艺的实现，使产品的各项性能达到了先进的水平，产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。
