HI145系列温度测定仪适用于HACCP食品管理，特别为食品行业设计，操作简单，品质优越。对于需要用力插入，如肉类或半冷冻食品的测量，T型握把十分得心应手，液晶显示位于仪器顶端便于读数。
HI145-00配有125mm长的AISI 316不锈钢探棒，探棒顶部为圆锥型，反应迅速，测量准确。
HI145-20配有300mm长的不锈钢探棒，十分适合在食品烹饪如油炸和炖煮过程中的温度控制。
HI145系列具有自我校准功能，开机时会自动自检，并且液晶显示校准结果，具有自动关机功能。
主要性能特点：
* 实验室及食品检测的最佳选择
* 直接、快速、准确测量各种待测样品
* 用于食品冷却温度检测
* 使用简单、卫生、易于清洗
技术指标：
型号 | HI145-00 | HI145-20 |
量程 | -50.0 to 220°C |
解析度 | 0.1°C（-50.0 to 199.9°C）；1°C（200 to 220°C） |
精度 | ±0.3°C (-20 to 90°C)；±0.4%F.S.(outside) |
探头 | 125 x 5mm不锈钢探头 | 300 x 5mm不锈钢探头 |
供电方式 | 1 x 1.5V电池 |
适用环境 | -10 to 50°C（32 to 122°F）；RH max 95% |
尺寸重量 | 92 x 165 x 38 mm；65 g | 92 x 165 x 38 mm；80 g |