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【三大科技】
奥得宝锅为什么比特富龙涂层锅健康安全？
众所周知，特富龙涂层对人的身体有害，它的主要成分聚四氟乙烯，250度以上会发生分解，产生有害化合物，存在使人致病的隐患，“奥得宝”不含有特富龙涂层，杜绝了化学涂层对人体的危害，不产生毒害物，已通过国家日用金属制品质量监督检验中心认证和通过SGS国际无毒检测，安全可靠，品质有保障。
1、电脑数控精雕微螺纹不粘工艺
锅体采用电脑数控精雕微螺纹不粘工艺。外螺纹增加受热面积，阻止热量散失，加快热量传导，同时可防止锅身与煤气炉具间的滑动；内螺纹具有 " 微气垫热缓导 " 作用，达到永久性物理不易粘，确保饭菜不易焦、不易粘。
3、超硬一体成型技术
超硬一体成型技术，可使用铁铲、钢刷等任何金属器具，寿命是普通锅的 5-10 倍。
【四大品质】
1、炒菜不易生油烟
不锈钢为基材，温度控制在 240 ℃的食油沸腾临界点以下后，油烟不易产生，从源头上消除了油烟危害。一口锅被列入国家火炬计划项目 , 史无前例 , 其科技含量不言而喻。
2、安全无涂层
锅体无涂层，杜绝了化学涂层对人体的危害，温度控制在 240 ℃以内后，菜肴原滋原味，炒菜不过火，不破坏营养成分，让全家享受美味和健康。康无烟已通过GSG国际无毒检测。
3、不糊不易粘
锅体内表面螺纹具有 " 微气垫热缓导 " 作用，使锅体达到永久物理性不易粘，不出现煎焦、糊底的现象，不会产生致癌物。
4、节能又省油
传热系数高达 175 ，是铁的 4 倍，传热快，可节省 30% 的食用油、 20% 的煤气费，节省抽油烟机的清洗费、安装费等，省电、省油、省水、省气。正常使用，保用十年，一年就可以省 700 元钱。
【五大特点】
1、炒菜不易生油烟
不锈钢材料为基材，一次精铸成型，整合传导、对流、辐射原理，导热系数达到 175 ，是铁的 4 倍，传热快，受热均匀，无局部高温，在烹饪过程中，控制在食油裂解和挥发的临界温度（ 240 ℃）内后，炒菜不易产生油烟。
2、不糊不易粘
锅体采用电脑数控精雕螺纹工艺，外螺纹增加受热面积，阻止热量散失，节能防滑；内螺纹具有“微气垫热缓导”作用，达到物理性不易粘（易清洗），确保食物不易焦不易糊。
3、环保又健康
无大量油烟产生，无厨房污染，无环境污染，绿色环保；食物不易焦不易糊，不易产生致癌物质；菜肴原滋原味，不破坏营养成分，让全家享受美味和佳肴。
4、节能又省油
整合传导、对流、辐射原理，导热系数高，节省煤气；不易生油烟，节省使用油的挥发，同事节省抽油烟机的使用费（省电）、清洗费（省水）、安装费等。
5、使用寿命长
超硬、超耐磨，锅体一次精制成型，抗酸、抗碱、耐腐蚀；可透视钢化玻璃盖，人性话隔热防烫胶木手柄，使用寿命时普通时普通锅的5-10倍。
【用锅小技巧】
* 热锅小火：
1、奥得宝热传导性能极佳，一般只须用中小火烹饪。使用时应遵循“热锅小火”的科学烹饪方法，充分保留食物中的营养，又可避免糊锅、黑锅的状况。
2、烹饪最后步骤加入调料时，调小火或关火，以锅底的余温加热即可。
3、如果揭不开锅盖，是由于锅盖密封性高的缘故，或由于外溢的汤水或锅内淀粉类食物加热后糊住了锅盖。可以将锅放在炉灶上，以小火加热几分钟。
* 预热充分：
1、煎鱼、鸡蛋或牛排等含油脂食物时候，应用大火将锅预热二分钟，放入油即可出现波纹后可调小火，慢慢烹炸。不要急于翻面，在煎烤一面时，可以试着用铲推动食物，如可以推动，则可翻到另一面煎煮；如若不是，应稍后片刻，等能推动时再翻面，太快翻面，食物容易破皮粘底。
2、烧煮肉制品时，须待锅具内璧出现油纹，而且锅内温度有烫手心感觉时，再把肉制品放入锅内进行烹饪。
3、油炸含水分的食物时，最好先沥干食物中的水分，然后再进行油炸
杰晨不锈钢制品厂是锅、调味等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。本厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
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