产品属性
中文名称：柠檬酸钾
其他名称：枸橼酸钾、柠檬酸三钾。
英文名称：Potassium citrate
分子式：C6H5K3O7·H2O
分子量：324.41
法定编号：CAS[6100-05-6]
性状：
无色结晶或白色结晶性粉末，有微引湿性，易溶于水，缓溶于甘油。不溶于乙醇，（1g/0.5ml水）。味咸而凉。 比重：1.98，加热到230℃熔化并分解。本产品适用于由柠檬酸和氢氧化钾或碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。
主要用途
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。
食品添加剂柠檬酸钾应符合下表要求：
项 目 指 标柠檬酸钾（干燥后）含量（以C6H5K3O7计），% ≥ 99.0碱度 通过试验砷（以As计），% ≤ 0.0003重金属（以Pb计），% ≤ 0.001干燥失重，% 3.0～6.0硫酸盐（以SO4计），PPM 1000氯化物（以Cl计），PPM 200铁盐（以Fe计），PPM 10
外观白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。
包装：每袋净重25公斤。
储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止受潮、受热，避免包装破损，应与有毒物品隔离堆放；该产品保质期为十八个月。
1，在线申请：您可以在"我的订单"中找到您需要退换修的订单，点击”申请退款/退货”即可。我们的工作人员会在2个工作日 内和您取得联系，你可以随时在线查看你的退换修状态。
1，“7天无理由退换货”适用于买家在收到货品后因不满意货品希望退换货的情形。
2，因质量问题产生的退换货，邮费由平台供应商承担（此质量问题为货品破损或残缺）。非商品质量问题的退换货，应由买家承担往返运费。
3，退换货要求退换的商品在平台供应商收到时有完整的外包装、配件、标牌等；待退换的物品被用过、���为破坏或标牌拆卸的不予退换。
（1）符合退货政策的商品必须包装完整、数量准确且不影响再次销售，退货的同时必须退回相应的发票和相关文件。
（2）请对寄回的商品妥善包装，若是退换货过程中由于包装过于简单造成的物流损坏，平台供应商不承担商品完整责任。
（3）发票需单独寄送。退换货时，如涉及发票退回，请您不要将发票放在货物中一起寄送，平台供应商客服人员将和您确认发票寄送地址，避免丢失。
4，退货商品的价款到账时间因支付方式的不同而有所差异，具体应参照相关银行或支付工具的说明提示，平台供应商不对退换货费用的到账时间做任何形式的保证。
特别提醒：为避免由于商品滞留造成的经济损失，所有退换货商品，买家应在所规定之时间内发回（以物流签收时间次日起7天内为准），超过规定时间仍不能将退换商品发出的，平台供应商将不予接受该退换货商品。