太太乐鸡精：公司主力产品。是鸡精行业唯一获得中国名牌称号的鸡精，是国内同类产品市场占有率占绝对优势的第一品牌，被中央电视台《天天饮食》栏目独家选用，并与太太乐宴会酱油一起，被上海市政府冠以“上海市名牌产品”称号，广受中国消费者的青眯。
鸡精优点：
鸡精是代替味精的新一代鲜味产品。这也是鸡精的主要功能。鸡精鲜度比味精高，口感更加丰富、醇厚，无味精的怪味和鲜腻味，食后不口干，耐高温可随时添加。食用鸡精更为健康
太太乐鸡精
- 根据我国传统的汤料高汤和江南风味“佛跳墙”的鲜味成份设计的
- 由鲜鸡提炼而成，运用高科技和新工艺，配以味精、鸡蛋(颜色、营养、香味)、呈味核苷酸、水解蛋白粉、蔬菜粉(葱)成分等复合而成
- 它的味精鲜味只占鲜味成份的30％，其余70％的鲜味是比之更丰厚、更贴近自然的鲜味剂组成的。
- 其中包括菌类香味、肉类香味、蔬菜的清香及葱香，配成接近炖全鸡的汤的口味。用来炒菜、拌菜、做汤都很好吃。
- 集鲜味、香味和营养于一体。鸡精鲜香喜人，粒粒金黄，而且含有人体所必需的核苷酸、氨基酸、铁、钙、磷等营养物质；
- 食后口不干
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