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孵 化 技 术
1.控制孵化温度:不同禽类孵化要求有所不同:鸡：孵化期为21天。1～6天38.2℃;7～14天为38℃；15天为37.8℃；16～21天为37.2～37.5℃。. 鸭：孵化期为28天。1～7天为38℃；8～15天为37.8℃；16天为37.5℃；17～28天为37.2℃。.鹅：孵化期为31天。1～8天为37.8℃；9～18天为37.8℃；19天为37.8℃；20～31天为37.0℃～37.3℃。
2.控制湿度:家禽在不同的孵化期间对相对湿度的要求有所不同。孵化前期相对湿度保持在55%～60%，以保证胚胎受温均匀，有利于形成尿囊液和羊水；孵化中期相对湿度保持在30%～55%，以利于水分的蒸发；孵化后期，则应把相对湿度提高到65%～70%；在高湿度环境中，更有利于雏鸡破壳，当雏鸡出壳达20%以上时，相对湿度保持75%。
3.卫生与消毒入孵前，孵化器刷洗干净，然后用高锰酸钾和福尔马林熏蒸消毒方可入孵。
4.检查孵化设备在孵化前，要全面检查孵化机具，观察风扇转动装置是否正常，各部配件是否完备，再试温、水盘加水。当孵化器达到要求温度和湿度时再试12-24小时，如运转正常，即可正式上蛋孵化。
5.种蛋选择、保存要选用5天（最多不能超过7天）以内的新鲜蛋，贮放时间超过5天以上，每多贮1天，孵化率下降4%、孵化期延长30分钟。保存种蛋的适宜温度是12℃～16℃。存放种蛋要小头向上。
6.落盘期注意事项由蛋托架转移到出雏盘的过程叫落盘，一般鸡胚18～19日龄时落盘。落盘要轻拿轻放，以单层平放为好。其它的家禽也一样都是在孵化时间结束提前三天落盘
鸟禽孵化参数
鸟 禽 名 称 | 孵 出 天 数 | 孵 化 期 | 出 雏 期 | 种蛋 重量 G | | 鸟 禽 名 称 | 孵 出 天数 | 孵 化 期 | 出 雏 期 | 种蛋 重量 G |
温 度 ℃ ±0.5 | 湿 度 ％ | 温 度 ℃ ±0.5 | 湿 度 ％ | 温 度 ℃ ±0.5 | 湿 度 ％ | 温 度 ℃ ±0.5 | 湿 度 ％ |
鸡 | 21 | 38.0 | 55-70 | 37.5 | 65-85 | 50-60 | 鹅 | 30 | 37.6 | 65-80 | 37.1 | 65-85 | 100-120 |
孔雀 | 28 | 37.8 | 60-75 | 37.3 | 65-85 | 100-120 | 鸽子 | 18 | 38.5 | 55-70 | 37.8 | 65-85 | 30-40 |
火鸡 | 28 | 37.7 | 60-75 | 37.2 | 65-85 | 75-80 | 山鸡 | 24 | 38.2 | 55-70 | 37.7 | 65-85 | 30-40 |
鸭 | 28 | 37.8 | 60-75 | 37.3 | 65-85 | 80-100 | 土鸡 | 21 | 37.9 | 55-70 | 37.5 | 65-85 | 45-55 |
